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  1. guindilla — 1. m. (marginalidad) Policía municipal. La voz guindilla 'pimiento pequeño que pica' pasa a designar en sentido figurado y con unas notas de humor a los policías; quizá porque resulten también algo indigestos para el delincuente. Diccionario de argot
  2. guindilla — 1. f. Fruto del guindillo de Indias. 2. Pimiento pequeño, de color rojo o verde, muy picante: suele preparar las angulas con ajo y guindilla. 3. com. col. Policía municipal: los guindillas se han llevado el coche. Diccionario de la lengua española