alcaparra
1. f. Arbusto de la familia de las caparidáceas, de tallos espinosos y flores grandes y blancas, cuyo fruto es el alcaparrón:
las alcaparras se encuentran en roquedos y lugares secos de la región mediterránea.
2. Botón de la flor de esta planta:
la alcaparra se usa como condimento y como entremés.
Diccionario de la lengua española