botulismo

m. Intoxicación, que puede ser letal, producida por un bacilo específico de alimentos envasados en malas condiciones:

el botulismo es producido por el Clostridium botulinum.

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1. botulismo — m. Enfermedad producida por la toxina de un bacilo contenido en los alimentos conservados.  Diccionario del castellano
2. botulismo — Intoxicación alimentaria, a menudo mortal, causada por una endotoxina producida por el bacilo Clostridium botulinum. Esta toxina se ingiere a partir de alimentos contaminados por C.  Diccionario médico