curado
1. adj. Seco, curtido:
me gusta el jamón muy curado.
2. m. Preparación de un alimento u otra cosa para que se conserve mucho tiempo:
en la elaboración de la piel es muy importante un buen curado.
Diccionario de la lengua española1. adj. Seco, curtido:
me gusta el jamón muy curado.
2. m. Preparación de un alimento u otra cosa para que se conserve mucho tiempo:
en la elaboración de la piel es muy importante un buen curado.
Diccionario de la lengua española