Diccionario médico

dieta ligera

Dieta apropiada a pacientes convalecientes o encamados que hacen poco o ningún ejercicio. Consta de cantidades moderadas de alimentos sencillos escasamente condimentados y fácilmente digeribles, incluidas carnes, patatas, arroz, huevos, pasta, algunas frutas, cereales refinados y pan.

Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud