páncreas
Glándula en forma de pez, nodular, de color rosado grisáceo, que se dispone transversalmente a lo largo de la pared posterior del abdomen, en el epigastrio y en el hipocondrio y que segrega varias sustancias, como enzimas digestivas, insulina y glucagón. Es una glándula compuesta constituida por tejidos exocrino y endocrino, que posee un conducto principal que recorre todo el órgano, drenando unos conductos más pequeños, y que desemboca en el duodeno.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud