guacamol

América Central

Cuba

México

Ensalada de aguacate, con cebolla, tomate y

Chile

verde.

Diccionario de regionalismos de la lengua española

guacamol — m. amer. Ensalada o pasta que se prepara con aguacate, cebolla, tomate y chile verde: el guacamole es característico de la comida mexicana. Diccionario de la lengua española