Diccionario de regionalismos

jocoque

México

Alimento de leche agriada.

Diccionario de regionalismos de la lengua española

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  1. jocoque — s m Alimento hecho de leche cortada o que se ha dejado agriar: una olla de sabrosísimo jocoque, "Le gusta comer frijoles con jocoqui". (También jocoqui.)  Diccionario del español usual en México