pinole

América

Mezcla de polvos de vainilla y otras especias.

México

Harina de maíz tostado, a veces endulzado y mezclado con cacao, canela o anís.

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1. pinole — s m Harina de maíz tostado, a veces endulzada con azúcar o piloncillo y mezclada con cacao, canela o anís. Se come sola o se prepara como bebida fría o caliente disuelta en agua.  Diccionario del español usual en México