1. Diccionario del español usual en México

anchoa

s f

1 Pez de la familia de los engráulidos, de distintas especies, de cuerpo aplanado, parecido a la sardina, pero más largo y delgado; algunas especies se emplean para hacer harina de pescado y otras son muy apreciadas por su carne, que se consume fresca y en conserva; boquerón

2 Carne de este pez preparada en salmuera que, por lo general, se presenta en forma de tiras en espiral

3 Mechón de pelo que se enrolla en espiral para rizarlo: "Le hicieron un chongo y anchoas en el copete".

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  1. anchoa — México Rulero, rulo para el cabello. Diccionario de regionalismos
  2. anchoa — f. Pez comestible de gran valor alimentario. Boquerón que se prepara en salmuera. Diccionario del castellano
  3. anchoa — f. Boquerón curado en salmuera con parte de su sangre: he comprado un par de latas de anchoas. Diccionario de la lengua española
  4. anchoa — Sinónimos: ■ boquerón, aladroque, aleche, anchova, alache Diccionario de sinónimos y antónimos