centeno
Esta planta, la Secale cereale en su denominación culta, es realmente modelo de adaptación al medio y de fertilidad, no sólo porque sea un cereal que puede crecer en los terrenos más pobres y fríos, sino porque incluso en estas circunstancias, es capaz de producir abundantemente con una semilla mínima. Y de esta característica recibe el centeno su nombre, porque procede de la palabra hispanolatina centenu(m), que se lo debe a centeni, lo cual no significa otra cosa que 'de ciento [en ciento]', porque se pensaba que, dada su capacidad productiva, de cada grano sembrado se obtenían cien, es decir, una centena.
Recurso:
Diccionario del origen de las palabras
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- centeno — s m 1 (Secale cereale) Planta europea de la familia de las gramíneas, parecida al trigo, de espigas vellosas y granos alargados. Se cultiva en climas templados y fríos, y en tierras pobres. Se utiliza como forraje 2 Grano de esta planta que se utiliza en la elaboración de harina para hacer pan. Diccionario del español usual en México
- centeno — m. Planta anual de la familia de las gramíneas, de tallo delgado, hojas planas y estrechas y espigas con granos. Se cultiva en zonas templadas y frías por su valor alimentario. Granos de esta planta, de la que se obtiene harina. Diccionario del castellano
- centeno — 1. m. Planta gramínea de tallo delgado, hojas planas y estrechas y espiga larga. 2. Grano de esta planta, empleado en la elaboración de bebidas y alimentos: siempre compra pan integral de centeno. Diccionario de la lengua española
- centeno — Sinónimos: ■ gramínea Diccionario de sinónimos y antónimos