1. Diccionario de regionalismos

caldillo

Chile

Caldo de pescados y mariscos, cebolla y papas.

México

Picadillo de carne con caldo.

Recurso: Diccionario de regionalismos de la lengua española on Buho.Guru

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  1. caldillo — Comida que se elabora con carne de cerdo y condimentos. Diccionario de guanacastequismos
  2. caldillo — 1. m. amer. Picadillo de carne con caldo, sazonado con orégano y otras especias. 2. amer. Caldo de mariscos o pescados con patata y cebolla. Diccionario de la lengua española