jícama
México
Nombre de varios tubérculos comestibles o medicinales.
Recurso:
Diccionario de regionalismos de la lengua española
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- jícama — s f 1 Tubérculo comestible semejante por su forma a una cebolla, aunque de mayor diámetro pues alcanza hasta 20 cm. Es muy jugoso, duro y quebradizo, blanco por dentro y envuelto por una película fibrosa de color café blanquecino. Diccionario del español usual en México