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  1. sorbo — m. Acción de sorber. Diccionario del castellano
  2. sorbo — 1. m. Acción y resultado de sorber un líquido. 2. Porción que se sorbe de una vez: se bebió toda la jarra de dos sorbos. 3. Cantidad pequeña de un líquido: tomaré un sorbo de licor para probarlo. Diccionario de la lengua española