mantecada
s f Pan suave y muy esponjoso hecho con harina, huevos, azúcar y manteca, que por lo general se hornea en un molde de papel encerado.
Diccionario del español usual en Méxicos f Pan suave y muy esponjoso hecho con harina, huevos, azúcar y manteca, que por lo general se hornea en un molde de papel encerado.
Diccionario del español usual en México