rallar

v tr

(Se conjuga como amar) Desmenuzar o cortar algún alimento raspándolo o frotándolo contra un utensilio de metal provisto de pequeñas asperezas filosas y orificios por donde pasan los pedacitos: rallar queso, rallar zanahoria.

Mira otros diccionarios

1. rallar — intr. Desmenuzar algo frotándolo con el rallador, especialmente alimentos: rallar pan para hacer filetes empanados. ♦ No confundir con rayar.  Diccionario de la lengua española
2. rallar — Sinónimos: ■ frotar, limar, restregar, lijar  Diccionario de sinónimos y antónimos