consomé —
m. Caldo sustancioso con jugo de carne.
Diccionario del castellano
consomé —
m. Caldo que se hace cociendo carne o pescado y verduras en agua: suelo picar un poco de jamón y huevo cocido en el consomé de pollo.
Diccionario de la lengua española
consomé —
Sinónimos: ■ caldo, extracto, jugo, sopicaldo
Diccionario de sinónimos y antónimos