chilindrón

España

Guiso de carne rehogada con tomate y pimientos.

Honduras

Chirca, árbol euforbiáceo.

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1. chilindrón — Era un plato confeccionado a base de chivo.  Vocabulario cubano
2. chilindrón — m. Guiso hecho con trozos de carne de ave, cerdo o cordero, rehogados con tomate, pimiento y otros ingredientes: pollo al chilindrón.  Diccionario de la lengua española