chilindrón
España
Guiso de carne rehogada con tomate y pimientos.
Honduras
Chirca, árbol euforbiáceo.
Recurso:
Diccionario de regionalismos de la lengua española
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- chilindrón — Era un plato confeccionado a base de chivo. Vocabulario cubano
- chilindrón — m. Guiso hecho con trozos de carne de ave, cerdo o cordero, rehogados con tomate, pimiento y otros ingredientes: pollo al chilindrón. Diccionario de la lengua española